Galletas de Naranja

Ingredientes:

350 g. Harina
225 g. Azúcar
7,5 g Polvo de hornear
125 g Margarina
2 g Sal
125 mL Jugo de naranja
15 g Rayadura cascara de naranja

paso a paso:

1. Batir la margarina hasta cremar
2. Agregar el azúcar poco a poco
3. Agregar harina, el polvo de hornear, la sal, poco a poco y alternando con el jugo de naranja
4. Mezclar bien
5. Partir la pasta en porciones
6. Estirar cada porción suavemente, con plástico por encima y por debajo
7. Cortar las galletas y dar forma
8. Caliente el horno a 200 °C 10 minutos
9. Hornee las galletas 10 minutos y deje enfriar 10. Guarde en un recipiente bien tapado